La industria azucarera
peruana se encuentra en un momento clave de potencial
renacimiento acompañada de tecnología y profesionalismo que
puede superar la etapa de apogeo que vivió en los años 60 y
asegurar una posición de liderazgo entre los países
sudamericanos impulsada por la demanda de combustibles limpios,
anunció el periodista especializado, José Calderón, subdirector
de la Revista AgroNegociosPerú.
En un lapso de
aproximadamente dos años y luego de haber capacitado a sus
pequeños agricultores, Echarate, el tercer distrito más grande
del Perú, podrá exportar productos como café, cacao, cítricos,
banano orgánico y miel de abeja por poco más de S/. 131.7
millones, esto, gracias a la alianza estratégica entre su
municipio y la Asociación de Exportadores (ADEX).
Por José Calderón,
(enviado especial a Sao Paulo, Brasil).- Brasil ve con
interés al Perú como plataforma para la exportación de etanol a
Estados Unidos debido a sus ventajas arancelarias por
exportación del biocombustible a dicho mercado, lo que está
impulsando a empresas del sector a buscar alianzas con empresas
productoras peruanas dijo Flavio Castelar secretario ejecutivo
de la...
Desde Hoy hasta el 3 de
setiembre AgroNegociosPerú se encuentra en Sertãozinho, Sao
Paulo, Brasil , cubriendo la Feria internacional de la industría
de azúcar y alcohol "Fenasucro" Y "Agrocana", la feria para
tecnología y agricultura de la caña de azúcar. Ambos eventos
dirigidos exclusivamente a participantes profesionales.
México, California y
Chile son actualmente los principales proveedores de palta hass
del mercado de Estados Unidos, no obstante el Perú, que este año
envió su primer cargamento de prueba tras lograr la aprobación
de un protocolo fitosanitario por parte de EE.UU. , tiene planes
ambiciosos a largo plazo y en alianza con Chile para ofrecer una
“ventana” comercial de 12 meses que le haga frente a la
gigantesca oferta mexicana.
La Zona Libre de Colón, la zona
franca más grande de América y
la segunda del mundo, ubicada
muy cerca del Canal de Panamá,
suscribieron un convenio de
cooperación con CETICOS PAITA
para facilitar un punto de
convergencia entre el Centro y
Sur América, potenciando la vía
más rápida y eficiente para
ofrecer el mejor servicio a los
clientes y usuarios de ambas
Zonas.
Del 20 al 22 de octubre del
2010, se realizará en Madrid la
Fruit Attraction, Feria
Internacional especializada en
el sector de frutas y hortalizas
que reunirá a los profesionales
de la industria hortofrutícola
mundial y la revista
AgroNegociosPerú y
www.agronegociosperu.org
estarán allí para informar a
nuestros lectores peruanos y
latinoamericanos sobre todos los
detalles, exposiciones, stands,
eventos, conferencias, la Fruit
Fusión , etc.
Madrid, 26 de agosto de 2010.-
En la recta final de su
comercialización FRUIT
ATTRACTION, la Feria Profesional
del Sector de Frutas y
Hortalizas que se celebra en
Madrid, del 20 al 22 de octubre,
ha confirmado ya la
participación de 428
expositores, de los que el 81%
corresponde a empresas
productoras y el 19% a Industria
auxiliar.
Entre el 22 y
el 24 de septiembre próximo, el Perú se convertirá por segundo
año consecutivo en la gran plataforma de negocios para las
empresas de los rubros ligados a los alimentos; y es que en esta
oportunidad, la Feria Expoalimentaria no solo incrementará
El presidente de la
Comisión de Agro de la Asociación de Exportadores (ADEX), Carlos
Lozada Zingoni, expresó su preocupación por la falta de
previsión de las autoridades peruanas ante la entrada en
vigencia, el pasado 03 de
En Echarate,
en plena ceja de selva del Cusco, Adex instalará la primera
escuela de negocios descentralizada para preparar a sus jóvenes
egresados de secundaria en carreras vinculadas con el comercio
exterior, y también para
La restricción de ingreso del arroz
peruano a Colombia provocó que los
agricultores locales vinculados a
este cultivo dejaran de exportar por
más de 1,280 millones de nuevos
soles en la última campaña 2009 –
2010, señaló la Asociación de
Productores de Arroz.
Un vistazo a la
feria Tecnoagro 2010 que se realizó los días 11, 12 y 13 de
agosto en la Fortaleza del Real Felipe en La Punta, Callao.
Estuvieron presente empresas como NaanDanJain -Perú, Orbes
Agrícola, Prodac, Kaiser Corporation, entre otras.
Las tierras
adyacentes a la carretera Interoceánica Sur (IRSA SUR) han
aumentado su valor hasta en un 300 por ciento y el metro
cuadrado ya se ofrece por más de un dólar (US$1.00) como
consecuencia de la creciente actividad que esta vía está
generando a lo largo de su recorrido...
Camposol anunció hoy
que ha suscrito un acuerdo con el grupo Riberebro de España para
consolidar marcas líderes en la categoría de verduras en
conservas a nivel internacional y fortalecer la posición de
ambas compañías en el mercado mundial.
La
exportación de espárragos peruanos se está recuperando, es así
que entre enero y mayo sumó 130.9 millones de dólares, ocho por
ciento más que en similar período, cuando el monto ascendió a
121.7 millones, informó hoy la Asociación de Exportadores (Adex).
La
exportación de espárragos peruanos se está recuperando, es así
que entre enero y mayo sumó 130.9 millones de dólares, ocho por
ciento más que en similar período, cuando el monto ascendió a
121.7 millones, informó hoy la Asociación de Exportadores (Adex).
La
exportación de espárragos peruanos se está recuperando, es así
que entre enero y mayo sumó 130.9 millones de dólares, ocho por
ciento más que en similar período, cuando el monto ascendió a
121.7 millones, informó hoy la Asociación de Exportadores (Adex).
Consorcio
de Productores de Fruta del Perú S.A. (CPF) proyecta
exportar este año 1600 contenedores entre cítricos y paltas, con
lo que registrará un aumento de 10 veces el volumen que
exportaron hace 10 años, manifestó Renzo Carlini,
presidente del Directorio.
Hoy
se hará la primera exportación de palta Hass peruana a Estados
Unidos, que corresponderá a un lote de 40 toneladas métricas
(TM), después de que en enero del presente año se obtuvo la
autorización respectiva de la autoridad sanitaria de ese país,
anunció hoy el ministro de
Una de las
primeras reacciones positivas de la realización del Primer Salón
del Cacao y Chocolate en Lima, fue el anuncio de la inclusión de
una conferencia titulada “Perú Goloso” en el Salón del Chocolate
de París, que se realizará
Continúa abierto el
plazo de inscripción para la feria Fruit Attraction que se
desarrollará en Madrid, España del 20 al 22 de octubre de este
año y que en su segunda edición espera la participación de
empresas peruanas y sudaméricanas del sector de frutas y
hortalizas.
Los investigadores del Centro de Investigación Tecnológica
Agroindustrial –CITE Tacna, con financiamiento del Programa de
Ciencia y Tecnología – FINCyT, lograron construir el primer
prototipo de termobatidora de palta, que separa la pasta del
aceite virgen de palta, sin que el
Poner en
vigencia la figura del “acto cooperativo”, con la cual el
intercambio entre socios y sus cooperativas deje de ser
considerado “acto comercial” y en consecuencia se ponga fin a
los cobros indebidos de impuestos reclamó el gerente general de
la Central de Organizaciones productoras de Café y Cacao del
Perú (Café Perú) Café Perú, Ing. Geni
En la actualidad existen 1,474 empresas exportadoras del sector
agrícola tradicional y no tradicional, cifra que experimentará
un crecimiento este año, afirmó el gerente general de la
Asociación de Exportadores (Adex), Alberto Infante.
La devolución de un porcentaje del Derecho Ad Valorem a los
productores exportadores, conocido como el Drawback, no es
solicitado correctamente por las empresas beneficiarias por
desconocimiento de la norma o por un deficiente asesoramiento.
Las agro exportaciones
acumuladas de enero a mayo del 2010 registraron un valor record
de 917 millones de dólares, siendo 13.6 % superior al mismo
periodo del 2009, incluso mayor en 2 % al valor exportado en el
2008, año
Las exportaciones
peruanas de tara sumaron 7.1 millones de dólares durante los
primeros cinco meses del año 2010, lo que significó un aumento
de 127 por ciento con respecto al mismo período del 2009, señaló
hoy la Sociedad de Comercio Exterior del Perú (ComexPerú).
Los exportadores
peruanos invierten cada uno alrededor de 5,000 dólares en un
viaje de prospección comercial a China, el primer paso para
concretar negocios con los grandes compradores de ese país,
señaló el consejero económico comercial de Perú en Pekín, Jorge
Chiang.
El entomólogo estadounidense Dr. Mark Hoddle, del Centro de
Investigación de Especies Invasivas de la Universidad de
California en Riverside señaló que los predios donde se produce
la palta peruana de exportación “son los de mayor calidad
fitosanitaria en los que he podido trabajar
Valentine Tibére, cacaóloga francesa que representa el Salón del
Chocolate de París amadrinó anoche el lanzamiento del I Salón
del cacao y Chocolate del Perú, considerado a nivel mundial el
máximo evento enfocado a la promoción del cacao y el chocolate.
El Congreso, organizado por IFEMA y FEPEX, en colaboración con
madridfusión y el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y
Marino, representa un espacio de divulgación de las
posibilidades gastronómicas de los productos de la huerta y una
plataforma para la promoción del consumo.
Tanto la oposición como el
oficialismo en el Congreso han emitido sendos dictámenes
señalando un límite a la propiedad de 10 mil y 40 mil HAs
respectivamente con la finalidad de limitar la gran
concentración de la propiedad de tierras en la costa peruana,
tema que fue origen de
Nada menos que con el
aval del Salón del Chocolate de París, se realizará en Lima
entre el 8 y 10 de julio el “Primer Salón del Cacao y
Chocolate Perú 2010”, un evento que concentrará a la crema y
nata de la chocolatería mundial, un evento que
www.agronegociosperu.org cubrirá de manera
Perú espera que la
palta y los espárragos que produce ingresen al mercado de China
a más tardar el próximo año, manifestó el consejero económico
comercial peruano en Pekín, Jorge Chiang.
La República Federativa de Brasil podría abrir en el 2010 su
mercado a la cebolla, quinua y kiwicha peruanas luego de que
estos productos pasen por su respectivo análisis de riesgo de
plagas, lo que permitirá establecer los requisitos
fitosanitarios para cada uno de ellos,
Las exportaciones de alcachofas en conserva aumentarían 2.7 por
ciento en el 2010 alcanzando 76.2 millones de dólares, con un
volumen vendido de 31,100 toneladas métricas (TM), impulsadas
por la recuperación de la
El embajador del Perú
en Washington, Luis Valdivieso, indicó que se encuentran
trabajando para que los productores peruanos puedan convertirse
en proveedores del sector público de Estados Unidos...
La segunda edición de
FRUIT ATTRACTION, Feria Profesional del Sector de Frutas y
Hortalizas, contará con la presencia de las principales empresas
del sector hortofrutícola internacional. Firmas como BONNYSA...
Los productores de
menestras del Alto Piura, podrán seleccionar sus granos y
ofrecerlos ya no sólo al mercado regional y nacional, sino al
mercado internacional. La mira ha sido puesta en los mercados de
Ecuador y Colombia, donde existe gran demanda. Ayer (30 de
Junio), gracias al
La buena calidad de
los productos de agroexportación peruanos hace que gran parte de
nuestra producción se destine a los principales supermercados de
otros países, quienes como una estrategia de mercado están
optando por incursionar con marcas propias.
Desde el año 2008, el
Proyecto Especial Olmos Tinajones – PEOT, en alianza con la
empresa privada Agrícola Hoja Redonda siembran nuevos cultivos
en el fundo experimental Pasabar en Olmos, con la finalidad de
La empresa Alicorp
lideró entre enero y abril del presente año las exportaciones
agrícolas peruanas con 27.93 millones de dólares, 12.92 por
ciento más de lo que exportó en el mismo período del 2009,
informó la Sociedad de Comercio Exterior del Perú (ComexPerú).
El ministro de Agricultura, Adolfo De Córdova, estimó hoy que la
realización del Censo Agrario en el segundo semestre del año,
demandará una inversión de 100 millones de nuevos soles, y
estará concluido en los
Perú ha
mejorado sus perspectivas sobre el desempeño de las
agroexportaciones este año debido a la salida de la crisis
financiera internacional, y estima que este sector podría crecer
más de 20 por ciento al cierre del 2010, manifestó hoy el
Ministerio de Agricultura (Minag).
Con la
entrada en vigencia del tratado de Libre Comercio (TLC) con
China, en marzo de este año, se abrió una nueva puerta para la
exportación de las frutas, aunque en Arequipa dicha posibilidad
está en fase experimental.
El
Ministerio de Agricultura, a través del Programa AgroRural, se
ha propuesto como meta incrementar el consumo de la palta en el
Perú de 2 a 5 kilos por persona al
El
Ministerio de Agricultura, a través del Programa AgroRural, se
ha propuesto como meta incrementar el consumo de la palta en el
Perú de 2 a 5 kilos por persona al año, como promedio general,
por ser un producto altamente nutritivo y beneficioso para la
salud.
Tumbes. Dos
empresarios peruanos buscan colocar el limón de Tumbes en
mercados de Chile y Francia, informó hoy Jimmy López Céspedes,
coordinador del proyecto “Mejoramiento de la producción y
comercialización de limón sutil en la región Tumbes”.
EL
ESPARRAGO.-
La producción de espárragos a
nivel mundial se ha constituido
durante los últimos años, en una
actividad con un creciente auge
especialmente en las
importaciones, por ser un
producto con un nivel
preferencia...
LA
CHIRIMOYA.-La pulpa de la chirimoya se
ennegrece al contacto con el
aire (oxidación). Para evitarlo
basta con rociar la pulpa de la
misma, en el momento que se
abre, con zumo de lima o de
limón.
04.04..09
20.04.09
EL
LIMON SUTIL(citrus
aurantifolia swingle), proviene
de un árbol de poca altura, con
numerosas ramas que presentan
espinas pequeñas y agudas; hojas
también pequeñas, de forma
elíptica con los bordes
ligeramente dentados. Sus frutos
son pequeños de forma
esferoidal,
LA LUCUMA.-
La lúcuma fundamenta su elevado
potencial comercial en su sabor
sui-generis, capaz de
proyectarlo como un insumo
estrella en diversos usos de la
industria alimenticia. Fruta
tropical originaria de Perú, que
posee un alto valor...
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