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Entrevistas

 José Novarino Valdéz, piurano de éxito con la red globe en Cieneguillo Centro , Sullana

29.09.08/ !Guá... las uvas

 

 



José Novarino Valdez Roa, es propietario de 15 hectáreas de vid de la variedad Red Globe en el sector de Cieneguillo-centro en Piura.

Al primer año (año y 25 días) de instalación del cultivo obtuvo ¡52 toneladas métricas de uva red globe por hectárea! Todo un record teniendo en cuenta que el promedio en otras zonas de esa cálida región es de 10 TM al primer año, 18 TM al segundo y recién al tercero, de unas 35 TM.

Sus instalaciones con sistema parronal español son una verdadera atracción para otros productores interesados en iniciar proyectos similares, al punto que el pasado 30 de agosto se realizó una gira agronómica de la uva que tuvo como foco principal su fundo, Valdez SAC .
El agricultor, líder en uva de mesa en la región Piura invitó a todo los productores a incursionar en este cultivo por su alta rentabilidad frente al mango y el limón. Ante la sorpresa de los asistentes, manifestó que 2.5 HAs de uvas de mesa red globe dan mayores utilidades que 35 HAs de limón sutil (con sistema de riego presurizado por goteo ) ya que actualmente está obteniendo un rendimiento de 40,000 a 45,000 kgs. por HA y la comercialización está asegurada ya que en Ecuador pagan US $ 1.60 por kilo en chacra en tanto que los costos de producción son del orden de US$ 25,000 por HA.
 


Valdez Roa explicó que cuenta con la asistencia técnica en nutrición vegetal por parte de la empresa Global Crops SAC, en el manejo nutricional foliar (con bioestimulantes y fitonutrientes. En sistemas de conducción contó con dos importantes proveedores Prodac S.A. y Renasa.
la siguiente es una entrevista con José Novarino Valdez, gerente general del Fundo Valdez SAC

¿En qué lugar está ubicado el fundo Valdez? ¿Cuántas Hectáreas tiene?
Está ubicado en la carretera Tambogrande  07– 54 Sector Sector Cieneguillo - Sullana – Piura. Contamos con 67 hectáreas de terreno agrícola.
¿Aparte de uva siembran otros productos?
Empezamos con plantas de limón y mango. 
¿Que cultivaban antes de hacer uva red globe?
Antes de la uva cultivábamos  sandia de exportación con la cual la siembra y cosecha es por tres meses. 
¿Cómo se animaron a desarrollar uva red globe?
Hicimos una prueba piloto de una hectárea con de 1,666 plantines.
¿Son productores y exportadores? ¿Cómo contactan con los importadores? A donde exportan?
Aún no exportamos pero nos proyectamos para el 2009 a exportar, ya que hasta ese año contaremos con 40 hectáreas de uva produciendo.
¿Cómo se prepararon para plantar uva? ¿se asesoraron?
El señor Noe Huertas, de Chincha, técnico en uvas nos brindó la información necesaria para la primera hectárea y el desarrollo y edificación del parrón.

¿Cuánto invirtieron por hectárea?
La inversión en ese año fue de $ 28,000 dólares aproximadamente.
¿A cuánto vendieron el kilo de uva red globe?
se vendió a s/. 3.00 soles el kilo.  
¿Cuántos contenedores TM  por hectárea sacaron la primera vez?
En el primer lote,  que fue de una hectárea piloto sacamos 50 mil kilos. 
¿Cuánto calculan que sacarán en esta segunda campaña?
Está en función del clima y esperamos nos de un buen rendimiento igual al que obtuvimos la campaña anterior.
¿Ustedes tienen también limón, comparado con la uva cuánto les rinde por hectárea?  
 El limón es otro tipo de negocio, ya que su producción es todo el año pero los precios no son muy alentadores ya que hay meses que sólo se cosecha para los gastos.
¿Qué recomiendan a otros agricultores de la zona norte del Perú? ¿Los animaría a cultivar la uva?
Bueno la uva es un producto delicado que demanda mucho cuidado y por si mucha inversión, si están preparados para asumir estos riesgos los animaría a cultivar la uva. 
¿Qué es lo más difícil de este negocio? ¿Cómo lo superaron?
Lo más difícil es el financiamiento de la inversión.
¿Cuántas personas trabajan con ustedes?
 Eso está en base a la temporada ya que la uva es por temporadas, no se puede decir que son 50 o 100 personas siempre se necesita algo más o menos.
¿A qué mercados piensan exportar?
Estamos negociando con empresas de Holanda y España.
(Más información sobre Uvas en el Norte Peruano en AgroNegociosPerú, edición impresa octubre 2008)




COMENTARIOS

26.06.09  Como financiar mis hectáreas

Buen dia. Felicitándole por la gran dedicación a su trabajo y quisiera comprar uva al por mayor para Rusia, me gustaría saber si podemos llegar a un acuerdo.
Fabian Alvardo
Partner Import
593-92748689
fabicoal22@yahoo.es

Ecuador
 


15.06.09  Como financiar mis hectáreas
Hola paisano...cada vez mas compruebo que el cultivo de la Vid es muy rentable como lo demuestra don José Novarino Valdez...le saluda José Luis Navarro de Piura...tengo 2.5 hectáreas sin cultivar y desearía obtener orientación ayuda como financiar tan rentable cultivo como es la Vid..Mi Parcela esta situada en el sector Polluco - Malacasi, del distrito de Salitral - Morropón - Piura.. mi correo es jose_007_512@hotmail.com

gracias por la ayuda que me puedan brindar.
JOSE LUIS NAVARRO MIRANDA
PERSONA NATURAL
073 969595734
jose_007_512@hotmail.com

Piura - Perú


11.06.09  Oportunidad de trabajo                      Antes que nada le felicito esta gran iniciativa que usted tuvo al instalar vid en sus terrenos de la variedad red globe ,bueno mi intención es ver una oportunidad de trabajo en la región Piura , yo doy egresado de una de las universidades mas prestigiosas del Peru cono es la UNT. tengo conocimiento sobre el cultivo m sobre el sistema, ahi dejo mi correo por si tenga alguna oportunidad para mi para poder desarrollarme como profecional.
 

Yan Henry Leon Saavedra
UNT
044949722545
yanleon_12@hotmail.com

Cascas- La Libertad


09.06.09  Instalo parronales
Instalo todo parronales para la vid. preparo plata de toda las variedades . cobertores, malla antipájaro, malla cortaviento y muchas cosas más Trabajo con los productos de alambre Prodac s.a
jesus guerra torres
independiente
824*1522

j_guerra@hotmail.es

Ica


09.04.09 Por favor un técnico en red globe

buen dia amigos stoy buscando un tecnico capasitado con experiencia en red gloge para llevar adelante una hectarea de red globe q ya tiene 4 meses de plantada.la localidad donde se encuantra esta plantación es Chulucanas,Piura. contactar con el sr Freddy Quiliche.
Freddy
telf.   076 976818000
 fredy.quiliche@newmont.com

Perú


03.04.09 Ley PACA
hola quiero felicitarlos por la entrevista es muy motivadora para los agricultores ya q con esfuerzo se pueden lograr los objetivos , me gustaria saber si ustedes me pueden brindar informacion sobre cursos que ofrescan algunas entidades , referente a la ley paca y sobre todo cursos sobre exportacion de perecibles documentos , riesgos , responsabilidades comparador vendedor les agradeceria bastante por la informacion .
jesus capuñay aguilar
fundo san isidro
997183786
jedabsd@hotmail.com

Lma - Perú

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Estimado Jesús, puede encontrar información sobre ley PACA en los siguientes links

 

igualmente el Sr. Víctor  Germán Saravia , de Promperú telf 222-1222 puede darle mayores alcances


03.04.09 Recomendaciones


ANTES QUIERO FELICITARLO POR EL EMPEÑO QUE UD. TIENE, Y AL MISMO TIEMPO DESEO ME BRINDE RECOMENDACIONES EN EL CUIDADO DE LA UVA, YA QUE SOY AMANTE DE LAS PLANTAS Y EN MICASA CUENTO CON PLANTAS DE UVA PERO SE ESTAN SECANDO Y NO SE QUE HACER. TALVEZ LAS ESTOY REGANDO MUCHO. AGRADECERÇE SU APOYO. DIOS LE SIGA BENDICIENDO.

ROSEMARIE MORAN

 rpmorangarrido@hotmail.com

 PIURA-Perú


26.03.09 Interesados en la China     

AMIGO LO FELICITO POR EL EXITO ALCANZADO.MUCHO AGRADECERE ENVIARME MAS INFORMACION AL RESPECTO .MI REPRENTADA EN LA CHINA ESTA MUY INTERESADO QUIERO UNA COORDINACION DIRECTA CON USTED O REPRESENTANTE DE SU EMPRESA.GRACIAS.
 

DANIEL
OROCORP.
darf.47@hotmail.com

LIMA


 04.03.09 Felicitaciones y siga capacitándose
Felicitaciones al Fundo Valdez SAC y en especial al Sr. Valdez por haber batido record en producción en uva red globe le sugiero q se siga capacitando y espero trabajar para ud con profesional técnico agropecuario..
juan amnuel peña raymundo
jumape_24@hotmail.com

Piura peru


 02.03.09 Quiero comprar uva para Lima

jorge luis cano mayaute
romancerito
canocho35@hotmail.com
Ica
Mi estimado amigo buenas quisiera contactarme con su persona para saber si podríamos llegar a un acuerdo sobre si me podría vender su uva al por mayor para el mercado de Lima, estoy interesado y el precio
 


04.03.09 Importador busca proveedor (productor/exportador) en Chile

Se busca proveedor chileno de:
- Manzanas, peras, nectarinas y ciruelas.
- Uvas empacadas en bolsas de 4,5kgs y cajas de 10 kgs, Red Globe, Crimson, Thompson y Flame de 24/26 mm CIF Sokhna.
El importador agradece enviar precios C&F o CIF, términos de pago y tiempos de envio.
Esta información se requiere lo antes posible (preferiblemente en inglés) a:
Shahira Fouad
CELF Member of Board
shahira.celf@link.net
Mob. +2012 312 9903 - +201000 81 747
 


17.02.09 Importador de uvas de El Salvador

Santos Villatoro
 Crystal Foods International

 crystalfoods@integra.com.sv

 El Salvador
 Soy importador de frutas frescas principalmente UVAS y estoy interesado en que hagamos negocios para poder importar varios contenedores de su producto. Me pueden contactar al 503 22214844 o 503 2224 2556


24.01.09 Felicitaciones desde Chile
felicitaciones SR VALDEZ LO QUE USTED PRODUCE ES MUY BUENO LE HABLA UN CONPATRIOTA YO JESUS TRABAJO EN CHILE HACE 3 AÑOS EN CHILE Y CONOSCO SOBRE LA COSECHA DE UVAS
jesus
jesus25830@hotmail.com
 

FUNDOVALDEZ@HOTMAIL.COM


08.01.09  Precio de Red Globe para Rusia

Excelente , felicitaciones por sus logros. me podrian dar el precio fob de la caja de 8 kgs de uva Red Globe es para una empresa en Rusia Atte Maria Garay

Maria Garay
promotora de ventas
maria.gaot@gmail.com


BUENAS MI NOMBRE ES MANUEL MEJIA Y SOY ALUMNO PRACTICANTE EN ESTE FUNDO AL IGAULA QUE UDS. TRABAJAMOS CON UVA RED GLOBE Y LOS RENDIMENTOS OBETENIDOS A CONPARACION DE SUS VINEDOS ES MUCHO MENOR ME ENCANTRIA UN DIA PODER VISITAR SU FUNDO Y CONOCRE ESE SECRETO Y LA FOIRMA DE TRABAJO DE UDS. ESPERO UNA INVITACION DE SU PARTE PARA VISITAR SU FUNDO EN UNION CON UNOS COMPAÑEROS. GRACIAS


José Manuel Mejia Guillen
FUNDO DON FERMIN SRL.
CHUCHU19_1@HOTMAIL.COM
ICA/PERU


 


CHIMBOTE Pide información sobre uva red globe

Hola tengo una hectarea de tierra y tengo la intención de sembrar ese tipo d uva quisiera la información sobre la uva red globe.

juan carlos alva
sagitario_a_i@hotmail.com
chimbote / peru

 


Felicitaciones al Fundo Valdez SAC y en especial al Sr. Valdez por confiar en la capacitacion y profesionalismo de sus asesores, ya que si no hubiera recibido el adecuado menejo de este cultivo no hubiera logrado lo que hasta el momento ha hecho. Mis felicitaciones como estudiante de la Facultad de Agronomia. Espero que este ejemplo de Asociación pueda servir de lección a los demas agricultores. Muchos exitos
JOHN PATIÑO A
Estudiante- UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA
snaider_1052@hotmail.com


17.12.08 Los racimos son muy grandes

Hola amigo felicitaciones por el trabojo que bueno que en piura se este cultivando uvas de mesa solo un punto al parecer los racimos son muy grandes y para exportacion debe tener mas trabajo para obtener mejor calidad tamaño y peso que el mercado exije buena suerte y que sigan los exitos

pedro peralta
ica
pedro_1977_07@hotmail.com

Peru


18.12.08  Felicitaciones

Felicitaciones, Sr. Valdez, usted está demostrando la capacidad del empresario emprendedor peruano. Es un estímulo para los que estamos en el mismo camino. Exitos y que siga creciendo su empresa

Ing. Manuel Jibaja Ramos

Ica, Perú


27.12.08  Saludos de Brasil
hola me da ese gusto de verlos en una plantación tan hermosa mucho quisiera aprender sobre el cultivo de uva más yo soy peruano pero radico en el Brasil hace muchos años .Soy de la provincia de Ascope toda mi familia son de allá y  siempre tengo ese antusiasmo de aprender sobre esos cultivos .Muchas gracias ok

José h. Arana C.

Empresa : Vanessa
jo_hu_arca01@hotmail.com

Brasil


28.12.08 felicitaciones

vengan mis felicitaciones para los que optan por un cultivo rentable como es la vid. generando varios puestos de trabajo... sigan adelante...
 

anónimo

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