Editor： Rui Dong
El presidente de Bolivia Evo Morales viajará este fin de semana a Italia y Holanda para promocionar los valores nutritivos de la quinua, un alimento parecido a los cereales que se produce en las naciones andinas.

Por ello, el gobernante boliviano será nombrado embajador de ese alimento, informó hoy la cancillería boliviana.
De acuerdo con información proporcionada por la Cancillería, el mandatario aymara será designado en Roma, Italia, como "Embajador Especial de la Quinua" por la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación (FAO).
La distinción al primer mandatario boliviano se realizará en la sede de la FAO, en la ciudad de Roma, en una ceremonia que se efectuará el próximo lunes 11 de junio, donde estará presente el Director General del organism, José Graziano Da Silva.

El Ministerio de Relaciones Exteriores informó que el reconocimiento a la labor del presidente Morales es destacado por la propia FAO, que señala que el propio gobernante se ha enfrascado en promocionar el cultivo de la quinua y se ha comprometido con diversas causas sociales y humanitarias.
"Luego de la ceremonia de distinción, el presidente Evo Morales tiene programada una visita a la Feria Mundial de Floriade 2012, en Venlo, Holanda", destaca el informe.
El Estado Plurinacional de Bolivia tiene presencia en esta feria con un stand dedicado a la quinua, donde se darán a conocer sus propiedades, su valor histórico y cultural.

El stand fue diseñado y montado por el artista boliviano Gastón Ugalde.
Floriade es la feria de horticultura más importante del mundo con cerca de 2 millones de visitantes y se realiza una vez cada diez años desde 1960 y reúne a los principales productores de alimentos de 66 países del mundo.
Se tiene previsto también que Morales otorgue una entrevista a Radio Nederland de Holanda y será distinguido por los organizadores de la Feria de Milano 2015.
Bolivia es líder en la promoción de la quinua como alternativa para aliviar el hambre en el mundo.
El 18 de noviembre de 2011, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) declaró el año 2013 como el Año Internacional de la Quinua, en respuesta a la solicitud y Gestiones del Estado Plurinacional de Bolivia, que fueron apoyadas por la FAO.

De esa forma la ONU reconoce las propiedades de este alimento y su potencial para ayudar en el logro de la seguridad alimentaria y la erradicación de la pobreza.
Los países de la FAO, por unanimidad eligieron a Bolivia como presidente del Comité Internacional del Año Internacional de la Quinua, este comité será el encargado de coordinar las actividades de preparación y realización de todas las actividades.
El año 2012 y el 2013, el presidente Morales conjuntamente con la FAO, tienen previsto desarrollar varias actividades para promover los valores nutricionales, las características históricas y culturales de este milenario grano andino.
Bolivia es el primer productor y exportador de quinua en el mundo y controla más del 70 por ciento del mercado internacional.

La ONU declaró 2013 como el Año Internacional de la Quinua a iniciativa del gobierno boliviano, que significa reconocer las prácticas ancestrales de vivir en armonía con la naturaleza y preservar a la quinua en su estado natural como alimento para las generaciones actuales y futuras.
Bolivia es el primer productor y exportador de quinua real orgánica en América Latina hacia Estados Unidos, Europa y Asia, con una superficie cultivada de más de 60.000 hectáreas y una producción estimada de más de 30.000 toneladas anuales provenientes de los tres departamentos productores de quinua; Potosí, Oruro y La Paz.
Se calcula que 70.000 familias se dedican a esa actividad.

El gobierno boliviano arrancó en noviembre del 2011 una campaña internacional para promocionar la quinua como alimento fundamental en la vida de las personas en momentos en que algunas regiones son afectadas por la crisis alimentaria y altos niveles de desnutrición.